Τα οφέλη του ποπ κορν για την υγεία

Μπορεί να το έχουμε συνδέσει με την ψυχαγωγία, το ποπ κορν έχει όμως και υψηλή διατροφική αξία.

111

Επειδή για την παρασκευή του χρησιμοποιείται όλος ο καρπός του καλαμποκιού, αποτελεί προϊόν ολικής άλεσης.

Το ποπ κορν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην πρόληψη πολλών ασθενειών, μεταξύ των οποίων τα καρδιαγγειακά, η παχυσαρκία και ο διαβήτης, ενώ φαίνεται πως βοηθά και στη μείωση του σωματικού βάρους.

Το ποπ κορν περιέχει σημαντική ποσότητα πολυφαινολών, αντιοξειδωτικών ουσιών, οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.

Έχει μόνο 31 θερμίδες ανά φλιτζάνι, επομένως αποτελεί ιδανικό σνακ για όσους προσέχουν το βάρος τους.

Δείτε στο παρακάτω βίντεο πώς ωφελεί η κατανάλωση ποπ κορν την υγεία σας: