Ίσως ήδη ν’ ακολουθείτε διάφορες συμβουλές απώλειας βάρους, που έχετε διαπιστώσει ότι λειτουργούν για εσάς. Αλλά σίγουρα, έχετε φτάσει κι εσείς στο σημείο που η όλη αυτή προσπάθεια δεν έχει τα αποτελέσματα που περιμένετε.
Αν αναρωτιέστε, λοιπόν, «και τώρα τι κάνουμε;» ίσως πρέπει να αναλογιστείτε καλύτερα τις συνήθειές σας στα σνακ μέσα στην ημέρα.
Ακόμα κι αν τρώτε ένα υγιεινό πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, πολλοί σαμποτάρουν τις προσπάθειές τους για απώλεια βάρους τρώγοντας “ένοχα” σνακ, όπως πατατάκια, καραμέλες και μπισκότα.
“Πάντα συμβουλεύω τους πελάτες μου να επιλέγουν σνακ που περιλαμβάνουν μια πρωτεΐνη, ένα υγιές λίπος και σύνθετους υδατάνθρακες”, λέει η διαιτολόγος-διατροφολόγος Kim Yawitz.
Ο καλύτερος συνδυασμός που προτείνει για σνακ μέσα στην ημέρα είναι μια μικρή χούφτα ξηρών καρπών μαζί με ένα μήλο.
Ο καλύτερος συνδυασμός σνακ για απώλεια βάρους είναι λίγοι ξηροί καρποί και ένα μήλο
«Οι ξηροί καρποί μπορεί να σας φαίνονται περίεργη επιλογή, δεδομένης της σχετικά υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά. Αλλά μελέτες δείχνουν ότι όσοι τρώνε περισσότερους ξηρούς καρπούς τείνουν να είναι πιο αδύνατοι και να έχουν λιγότερο λίπος στην κοιλιά από εκείνους που δεν τρώνε ξηρούς καρπούς», λέει. Επισημαίνει ότι τα φιστίκια Αιγίνης (με το κέλυφος) είναι τα αγαπημένα της, εν μέρει επειδή η διαδικασία ανοίγματος του κελύφους χρησιμεύει ως υπενθύμιση του πόσο πραγματικά τρώτε.
“Σε μια μελέτη, όσοι έτρωγαν φιστίκια με κέλυφος κατανάλωναν 41% λιγότερες θερμίδες από εκείνους που έτρωγαν ήδη καθαρισμένα φιστίκια”, εξηγεί αναλυτικά.
Για να ολοκληρώσετε το σνακ, ο συνδυασμός των ξηρών καρπών με ένα μήλο είναι μια εξαιρετική επιλογή: “Τα μήλα είναι μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών, που μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι μέχρι το επόμενο γεύμα σας. Μια μεγάλη μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση ενός μήλου την ημέρα προάγει την μέτρια απώλεια βάρους. Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση έως και τριών μήλων την ημέρα θα μπορούσε να συμβάλλει στον ίδιο σκοπό”.
